Guide Hachette des Vins 2023

Le Guide Hachette des Vins, qu’est - ce que c’est ? 

Le Guide Hachette des Vins est un référencement des vins soumis au Concours Guide Hachette des Vins. Il se présente sous la forme d’une dégustation à l’aveugle. Les vins les plus appréciés sont notés de Vin très appréciable à 1 étoile. Créé en 1985, le Guide Hachette des Vins est le guide d’achat de vins le plus vendu en France. Depuis sa création, le mot d’ordre est indépendance et objectivité. Pour cela, des moyens considérables sont mis en œuvre pour juger de façon impartiale les vins présentés.

Aujourd’hui il est très prestigieux d’être référencé au Guide Hachette des Vins.

Les résultats du Guide Hachette des Vins 2023 

C’est le cas de notre cuvée Les Encostes 2019 AOC Rasteau qui a obtenu une étoile au Guide Hachette des Vins 2023. Voici le commentaire proposé par les dégustateurs :

« Né de sols de marnes bleues sur le terroir des Encostes, ce Rasteau dévoile un nez entêtant de myrtille fraîche et de baie de sureau nuancé d’une touche de cuir. Encore marquée du sceau de la jeunesse, la bouche offre une solide charpente tannique, qu’enrobe une matière dodue, bien fruitée et réglissée. Un vin vigoureux, à carafer, qui tiendra une bonne place à table dans quelques années, aux côtés d’une omelette aux truffes. »

Nous ne pouvons que consentir à ce beau commentaire.

Pour commander, c’est par ici !

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